Produktion
Schwerpunkt ist der Anbau von:
TulpenTulpen können über ihre Samen (Über Samen dauert eine Vemehrung einige Jahre länger) oder besser über ihre Tochterzwiebeln vermehrt werden. Im Frühjahr-Sommer wachsen an den Mutterzwiebeln Tochterzwiebeln heran, die ab Juli „gerodet“ (ausgegraben und abgetrennt) werden. Diese werden nach der Präparation von August bis November in Gewächshäusern aufgepflanzt. Tulpenzwiebeln benötigen die Kühlphase des Winters, bzw. künstliche Temperatursteuerungen , um im Januar unter Glas zur Schnitttulpe heranwachsen zu können
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Crocus
Hier erfolgt die Vermehrung auf unserem Betrieb wie bei den Tulpen über Tochterzwiebeln.
Die Herausforderung an diesem Standort ist das Kontinentalklima, das nur ein sehr begrenztes Sortenspektrum im Anbau zulässt.
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Narzissen
Kommerziell werden Narzissenzwiebeln über das sogenannte Twin-scaling vermehrt. Dazu werden Zwiebeln in kleinste Teile zerteilt, so dass zwei nebeneinanderliegende Zwiebelschalen noch durch ein winziges Stück Zwiebelboden miteinander verbunden sind. Nach einer Desinfektion werden sie auf speziellen Nährböden herangezogen. Aus einer einzigen Mutterzwiebel können so etwa 25 bis 35 neue Pflanzen gezogen werden, die nach vier Jahren blühfähig sind.
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Gladiolen
Gladiolen sind Knollen, die Anfang April gepflanzt werden und den ganzen Sommer hindurch in frühen und spätenSorten blühen. Das Ernten der Knollen erfolgt von Oktober bis Dezember. |
Feldkultur
Die kalkhaltigen Schwarzerdeböden eigene sich hervorragend für die Vermehrungszucht der Blumenzwiebel, wenn diese Frostunempflindlich sind.
Pflanzen
Strohabdecken
Bewässerung
Tropfschlauch auslegen
Tröpfchenbewässerung in Betrieb
Überkopfregner in Aktion
Durch den Regenschatten des Harzes und die vergleichsweise geringen Niederschläge ist die Feldbewässerung unabdingbar für eine sicherer Produktion. Dies geschieht neben dem klassischen Trommelregner über die hocheffiziente Tropfschlauchbewässerung.
Selektieren und Köpfen
Nach dem Selektieren der Tulpen werden die Blüten geköpft (abgeschnitten), damit die Wuchskraft der Tulpe in die Zwiebel geht.
Köpfmaschine
Einige Sorten müssen mit der Hand nachgeköpft werden.
Roden
Nach dem Abreifen der Pflanzen werden die Zwiebeln zusammen mit dem Netz mit dem gezogenen Spezialroder direkt in Kisten gefüllt, die zur Nachtrocknung ins Lager gebracht werden.
Waschanlage
Um die Erde von den Knollen der Gladiolen zu trennen und ein sauberes Produkt für den Endkunden zu schaffen, durchlaufen diese
Zwiebeln einen Waschprozess in dieser Waschanlage.
Trocknung
Im Anschluss an das Waschen ist es sehr wichtig, die Zwiebeln auf die notwendige Lagerfeuchtigkeit herunterzutrocknen.
Sortieranlage
Auf der eigenen Sortierlinie werden die Zwiebeln entsprechend der Grössenwünsche der Kunden sortiert, dabei werden auch die Wurzel der Zwiebeln entfernt.
Maschinen
Zum schlagkräftigen Anbau und der Ernte der Sonderkulturen steht ein gut ausgestatteter Maschinenpark und ein Betriebsgelände von ca 3 ha zur Verfügung.